„Das Leben ist zu kurz um schlechten Wein zu trinken“

Weinbau Frank Schiele

Die Weine.

Das Sortiment von Weingut Frank Schiele umfasst zu 65% Rotweine und zu 35% Weißweine. Inspiriert durch französische Historie und italienischen Flair erschafft Frank Schiele, unser Winzer von Herzen, wahre Gaumenfreuden ...

Unsere Preisliste finden Sie hier als Download.

Bestellungen werden telefonisch, per Fax oder Email entgegengenommen.

01. Unsere Rotweine

Merlot

trocken Barrique Q.b.A.

ca. 15 Monate Barriquefassausbau

Sensorik des Weins
gute Konzentration, etwas Herzkirschen, reife Frucht

  • Anbaugebiet
    Rauenberger Mannaberg
  • Jahrgang
    2011
  • Bestand
    Auf Lager
  • Alkohol
    13 %

Cuvée Andrea

trocken Barrique Q.b.A.

Cabernet Sauvignon und Merlot

ca. 15 Monate Barriquefassausbau

Sensorik des Weins
kraftvoll, klar; gute Struktur; ganz dezente Schokolade

  • Anbaugebiet
    Rauenberger Mannaberg
  • Jahrgang
    2011
  • Bestand
    Auf Lager
  • Alkohol
    13 %

Cabernet Sauvignon

trocken Barrique Q.b.A.

ca. 15 Monate Barriquefassausbau

Sensorik des Weins
etwas Johannisbeeren und Paprika; weich im Abgang

  • Anbaugebiet
    Rauenberger Mannaberg
  • Jahrgang
    2009
  • Bestand
    ausverkauft
  • Alkohol
    13 %

Cuvée "M"

trocken Barrique Q.b.A.

jeweils etwa ein drittel Spätburgunder, Cabernet Sauvignon und Merlot

ca. 15 Monate Barriquefassausbau

Sensorik des Weins
rote und dunkle Früchte; kräftige Tannine

  • Anbaugebiet
    Rauenberger Mannaberg
  • Jahrgang
    2010
  • Bestand
    Auf Lager
  • Alkohol
    13 %

Spätburgunder

trocken Barrique Q.b.A.

ca. 15 Monate Barriquefassausbau

Sensorik des Weins
feine rauchige Noten, etwas Schokolade, füllig und kraftvoll

  • Anbaugebiet
    Rauenberger Mannaberg
  • Jahrgang
    2011
  • Bestand
    Auf Lager
  • Alkohol
    13 %

02. Unsere Weißweine

Cuvée Weiß

Q.b.A.

Ausbau im Edelstahlfass

1-2 Tage Kaltmazeration

kontrollierte Kaltvergährung

Sensorik des Weins
fruchtig; feine Säure; trocken; Litschi, Stachelbeere, Citrus, reife Birne

  • Anbaugebiet
    Rauenberger Mannaberg
  • Jahrgang
    2015
  • Bestand
    auf Lager
  • Alkohol
    11%

Sauvignon-Blanc

Q.b.A.

Ausbau im Edelstahlfass

1-2 Tage Kaltmazeration

kontrollierte Kaltvergährung

Sensorik des Weins
fruchtig; feine Säure; trocken; Litschi, Stachelbeere, Citrus, reife Birne

  • Anbaugebiet
    Rauenberger Mannaberg
  • Jahrgang
    2015
  • Bestand
    ausverkauft
  • Alkohol
    12%

Merlot Blanc de Noir

Q.b.A.

Ausbau im Edelstahlfass

1-2 Tage Kaltmazeration

kontrollierte Kaltvergährung

Sensorik des Weins
fruchtig; feine Säure; trocken; Litschi, Stachelbeere, Citrus, reife Birne

  • Anbaugebiet
    Rauenberger Mannaberg
  • Jahrgang
    2015
  • Bestand
    auf Lager
  • Alkohol
    11,5 %

Riesling

Qualitätswein mit Prädikat: Kabinett

Ausbau im Edelstahlfass

1-2 Tage Kaltmazeration

kontrollierte Kaltvergährung

Sensorik des Weins
spritzig, fruchtig, in Richtung Pfirsich; mineralische Anklänge

  • Anbaugebiet
    Rauenberger Mannaberg
  • Jahrgang
    2015
  • Bestand
    auf Lager
  • Alkohol
    12 %

Rosé

Qualitätswein mit Prädikat: Kabinett

bestehend aus 100 % Cabernet Sauvignon

Ausbau im Edelstahlfass

1-2 Tage Kaltmazeration

kontrollierte Kaltvergährung

Sensorik des Weins
spritzige Säure; rote und schwarze Früchte am Gaumen

  • Anbaugebiet
    Rauenberger Mannaberg
  • Jahrgang
    2014
  • Bestand
    auf Lager
  • Alkohol
    11 %

Chardonnay

Qualitätswein mit Prädikat: Kabinett

Ausbau im Edelstahlfass

1-2 Tage Kaltmazeration

kontrollierte Kaltvergährung

Sensorik des Weins
frisch, spritzig; angenehme Säure; cremig im Abgang

  • Anbaugebiet
    Rauenberger Mannaberg
  • Jahrgang
    2015
  • Bestand
    auf Lager
  • Alkohol
    12 %

Auxerrois

Qualitätswein mit Prädikat: Kabinett

Ausbau im Edelstahlfass; 1-2 Tage Kaltmazeration

kontrollierte Kaltvergährung

Sensorik des Weins
angenehme Säure; fruchtig und spritzig

  • Anbaugebiet
    Rauenberger Mannaberg
  • Jahrgang
    2015
  • Bestand
    auf Lager
  • Alkohol
    11 %

03. Unsere Marcs

Rauenberger Marc

Zusammensetzung: Cabernet Sauvignon, Merlot und Spätburgunder

Lagerung in Barriquefässern bis zu 5 Jahren

angenehme Holzaromen

cognacfarben

weich im Abgang


04. Preisliste


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